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“1000種菌物全基因組測序計劃”有突破

4種松露遺傳路徑與基因組公布

2018-11-16 15:20 來源:科技日報 責(zé)任編輯:fl
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摘要:英國《自然·生態(tài)與演化》雜志14日在線發(fā)表的一篇論文中,科學(xué)家公布了4個松露物種的遺傳路徑及基因組。這是為期5年的“1000種菌物全基因組測序計劃”的一

英國《自然·生態(tài)與演化》雜志14日在線發(fā)表的一篇論文中,科學(xué)家公布了4個松露物種的遺傳路徑及基因組。這是為期5年的“1000種菌物全基因組測序計劃”的一部分,該計劃將填補(bǔ)我們對生命樹最大分支之一的認(rèn)識空白。

松露對生長環(huán)境的要求極其苛刻,且無法人工培育,產(chǎn)量稀少。它其實(shí)是生長在植物根部真菌的長滿孢子的子實(shí)體,能形成松露的真菌種類,已經(jīng)獨(dú)立演化了一百多次,幾乎出現(xiàn)在肉質(zhì)真菌的所有主要類群中。然而,人們對松露生活模式演化的根本疑問仍未得到解答。

法國國家農(nóng)業(yè)研究院南錫研究中心科學(xué)家弗朗西斯·馬汀、克勞德·穆拉特及同事,此次對珍貴的皮埃蒙特白松露、勃艮第松露、沙漠松露和豬松露的基因組進(jìn)行了測序。他們將這些基因組與佩里戈?duì)柡谒陕逗蜔o松露形成的真菌基因組進(jìn)行比較,結(jié)果發(fā)現(xiàn),雖然這些松露種從數(shù)億年前分化以來就遵循各自獨(dú)立的演化路徑,但出乎意料的是,它們?nèi)跃哂羞z傳相似性。例如,這些松露在與植物共生以及汲取土壤養(yǎng)分的能力方面,就具有相似的基因。

研究團(tuán)隊(duì)還發(fā)現(xiàn),由于特定基因有限,松露不擅于分解它們所寄生植物的細(xì)胞壁。不過,松露含有大量能產(chǎn)生異味(揮發(fā)性有機(jī)物)的基因,其產(chǎn)生的濃烈氣味會吸引其它動物(如豬和松露獵狗),幫助擴(kuò)散松露的孢子。

此次報告的4種松露的基因組,揭示了全球最稀有、最昂貴食材之一的遺傳基礎(chǔ),研究結(jié)果將極大彌補(bǔ)我們在相關(guān)領(lǐng)域的嚴(yán)重不足。(張夢然)

 

責(zé)任編輯:fl

(原標(biāo)題:科技日報)

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