農(nóng)家夫妻:創(chuàng)業(yè)是件快樂的事
摘要: 晚報(bào)首席記者 高琳琳對于家住驛城區(qū)蟻蜂鎮(zhèn)廟下村的張虎和妻子黃煥來說,過年是他們最為忙碌的時(shí)間。昨天上午,記者在張虎的農(nóng)家院看到,夫妻二人正忙著招待前來就餐的客人
晚報(bào)首席記者 高琳琳
對于家住驛城區(qū)蟻蜂鎮(zhèn)廟下村的張虎和妻子黃煥來說,過年是他們最為忙碌的時(shí)間。昨天上午,記者在張虎的農(nóng)家院看到,夫妻二人正忙著招待前來就餐的客人。從大年初一開始,前來吃飯的顧客絡(luò)繹不絕。
勤勞夫妻創(chuàng)業(yè)致富
“今年過年天氣好,大年初一來了十幾桌客人,我可把我們忙壞了。”昨日上午,記者見到張虎和他的妻子黃煥時(shí),張虎正忙著給客人炒土雞,黃煥在一旁幫忙。說起這幾天的生意,夫妻倆笑著說,春節(jié)期間生意不錯(cuò),都是老顧客,每天好幾桌,忙得他們都沒有時(shí)間走親戚了。
大年初一早晨,黃煥給家人做好早飯后,開始收拾東西準(zhǔn)備到親戚家拜年。剛在親戚家說上幾句祝福的話,她和丈夫的手機(jī)接連響了起來。打電話的是經(jīng)常到店里吃飯的顧客,一來就是好幾桌,大家等著他們回家開門營業(yè)。
張虎和妻子開的是夫妻農(nóng)家樂,張虎做大廚,黃煥做幫手。有時(shí)候張虎在院里劈柴,黃煥就在一旁擇菜。
農(nóng)家樂是用附近的山名起的,到現(xiàn)在已經(jīng)快10年了。最開始他們將家里的客廳改為餐廳,只有幾張小桌。后來人越來越多,便在院里搭建一個(gè)棚子。憑著農(nóng)家人吃苦耐勞、誠信經(jīng)營的理念,夫妻倆的農(nóng)家院辦的紅紅火火,腰包也越來越鼓。
誠信經(jīng)營贏得贊許
農(nóng)家院的對面就是張虎的菜地,雞子是散養(yǎng)的,魚是野生的,蘑菇、野菜是上山采摘的,青菜也是綠色無污染的,這些貨真價(jià)實(shí)的食材成了招攬顧客的金字招牌。
“過年開心快樂嘛,帶著家人出來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),純農(nóng)家菜,純農(nóng)家味,年味特濃,能找到當(dāng)年在老家過年的感覺。”市民王先生告訴記者,他和家人喜歡來這里的原因不但是店主的手藝好,而且夫妻倆待人熱情、價(jià)格公道,時(shí)不時(shí)還會(huì)送上自己種的蔬菜,很貼心。
待客人慢慢散去后,黃煥才和丈夫坐下來吃午飯。當(dāng)日的生意不錯(cuò),滿滿的廚房已經(jīng)空蕩蕩了。黃煥和丈夫開始商量第二天的事。
窗外的夕陽漸漸沉入了地平線,忙碌了一天的山村又恢復(fù)了往日的安寧。黃煥說,現(xiàn)在日子好了,家里蓋了房子,兩個(gè)孩子都已成家立業(yè),在家里開個(gè)農(nóng)家樂,既有收入又有事干,這樣的生活美著呢!
很多時(shí)候,黃煥和丈夫商量,打算和城里人一樣,出去看看祖國的大好河山,開闊開闊眼界,讓生活過得更加有滋有味。但是只要接到顧客的電話,這些打算只能作罷。她說,有時(shí)候聽大伙兒聊天也是件快樂的事。
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