新零售“進(jìn)化論”:一場消費(fèi)主導(dǎo)權(quán)的變革
摘要: “我們的消費(fèi)者在改變,不再是過去我們有什么就要教育他們買什么。” 作為零售界網(wǎng)紅級“新物種”盒馬鮮生的總經(jīng)理,陳冬青在與消費(fèi)者的互動中
“我們的消費(fèi)者在改變,不再是過去我們有什么就要教育他們買什么。”
作為零售界網(wǎng)紅級“新物種”盒馬鮮生的總經(jīng)理,陳冬青在與消費(fèi)者的互動中找到了新零售的答案。
陳冬青曾在一個城市做了1000份的問卷調(diào)查:第一部分是45歲年齡段的人,他們幾乎每天都去超市;而35歲這個階段,他們偶爾會去一下;25歲這個階段基本上就不去了。
“我們問他為什么不去?他說這不是他想要的。我就問他你怎么選購商品呢?他說基本上是手機(jī)和網(wǎng)上購物。我們問他為什么選擇手機(jī)和網(wǎng)上購物?他說我會把時間用來跟朋友交流、玩耍,而不要把我的時間用在逛超市上。”陳冬青認(rèn)為,現(xiàn)在年輕人強(qiáng)調(diào)的是最快、最好、最優(yōu)的滿足他們的需求,只有提供這樣的購物體驗,才能在新零售的競爭中獲得一席之地。
新零售不是改變賣貨的方式
消費(fèi)者在變,零售業(yè)態(tài)也在變。
多年以來,傳統(tǒng)零售業(yè)一直以空間布局來拓展勢力版圖。依賴地段、租金價格、渠道和銷售半徑的經(jīng)營模式,成就了零售企業(yè)往日的輝煌。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的到來和電子商務(wù)的迅速普及,許多傳統(tǒng)零售企業(yè)轉(zhuǎn)型O2O,將銷售渠道延伸到了線上,開啟了線上+線下的雙渠道作戰(zhàn)模式。
然而,好景不長。一度被熱炒的O2O,喧囂過后剩下一地雞毛。
當(dāng)一個O2O企業(yè)倒下的時候,有可能是企業(yè)自身的問題;當(dāng)一個O2O行業(yè)倒下時,可能是這個領(lǐng)域并不適合觸網(wǎng);但是當(dāng)許多行業(yè)的O2O項目成批倒下時,我們就必須思考目前這種模式是不是存在問題。
“即便轉(zhuǎn)型成O2O模式,也只是多了一種線上購物的渠道,企業(yè)依然還面臨著發(fā)展中的各種難題”,國美智能科技總裁宋林林表示,許多領(lǐng)域的O2O模式存在著地推貴、補(bǔ)貼高、頻度低、黏性差等問題,隨著線上渠道的后勁不足,傳統(tǒng)零售轉(zhuǎn)型O2O很快就遇到了天花板。
事實(shí)上,發(fā)展全渠道O2O業(yè)務(wù)的零售企業(yè)大多是線上線下分別運(yùn)營,還沒有形成線上線下的融合以及配套平臺體系的建設(shè),線上客人接入后,對企業(yè)本質(zhì)沒有改變。
在今年AWE期間的中國家電發(fā)展論壇上,京東集團(tuán)副總裁閆小兵表示,無論商業(yè)模式怎么變,零售的本質(zhì)——成本、效率、體驗三要素并沒有變。驗證一種模式變革是否奏效,就要看成本、效率、體驗有沒有得到積極的改變。
在陳冬青看來,一個零售模式的成立至少要具備兩個條件: 是否為消費(fèi)者創(chuàng)造了新的增值服務(wù);是否解決了商業(yè)的痛點(diǎn)。
宋林林認(rèn)為,站在顧客的角度,創(chuàng)造價值觸點(diǎn),以供應(yīng)鏈為核心競爭力,能夠跨時間、跨空間、跨越地點(diǎn)的提供、滿足消費(fèi)者個性化需求的零售模式我們稱之為“新零售”。
移交權(quán)力 喚醒用戶
從大數(shù)據(jù)、云計算到目標(biāo)用戶畫像,從渠道融合、現(xiàn)代物流到構(gòu)建消費(fèi)場景模型,無論是解決目前的零售窘迫還是更深遠(yuǎn)的籌謀未來,越來越多的人開始意識到,隨著市場環(huán)境及消費(fèi)群體的變化,許多企業(yè)正在從過去的產(chǎn)品運(yùn)營思維轉(zhuǎn)化到用戶運(yùn)營思維上來。
“在國美30周年之際,我們提出了‘6+1’的新零售戰(zhàn)略,”宋林林表示,國美新零售戰(zhàn)略的核心就是通過大數(shù)據(jù),將用戶的一切需求數(shù)據(jù)化、可視化,圍繞用戶需求進(jìn)行價值挖掘,通過大數(shù)據(jù)反饋機(jī)制,將消費(fèi)主導(dǎo)權(quán)交還給用戶,并通過物流鏈和供應(yīng)鏈、線上線下的閉環(huán)系統(tǒng)提供更好的體驗和服務(wù)。
事實(shí)上,盒馬鮮生之所以紅極一時,與其以“吃”為核心的經(jīng)營優(yōu)化理念有著很大的關(guān)系。陳冬青介紹,企業(yè)經(jīng)營過程中產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、3公里配送服務(wù)、餐飲和超市的融合等,都是基于打造完美購物體驗的初衷而進(jìn)行變革升級的。
“在新零售的場景下,我們做了許多技術(shù)性的變革,這些是消費(fèi)者通常都看不到的。”蘇寧物流集團(tuán)倉儲事業(yè)部常務(wù)副總經(jīng)理張海峰表示,智慧倉儲、大數(shù)據(jù)、全渠道是新物流運(yùn)動的三腳架,這些變革和能力與終端設(shè)施、設(shè)備相結(jié)合,就可以更好的為消費(fèi)者提供服務(wù)。
張海峰舉補(bǔ)充說,其實(shí)大數(shù)據(jù)、云計算不僅僅局限于消費(fèi)者畫像這樣的領(lǐng)域,運(yùn)用大數(shù)據(jù)后,我們知道怎么把貨放在一個具體的位置,提升倉內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率,從而給終端配送帶來變化和提升。在終端領(lǐng)域,無人機(jī)、無人車在提高配送效率的同時,與消費(fèi)者接觸過程中也可以反過來給服務(wù)商提供一些“感知”。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在互聯(lián)網(wǎng)時代,新零售構(gòu)建場景的關(guān)鍵是,如何把好不容易爭取到的客戶價值最大化,最終圍繞“人”來重新建立商業(yè)價值鏈條。
事實(shí)上,日本等國家的線下零售之所以“屹立不倒”,就是因為堅持“人”的因素。賓至如歸的服務(wù)細(xì)節(jié),根據(jù)周期時間內(nèi)商品的火爆程度,進(jìn)行產(chǎn)品排名的公示或推薦,這樣既節(jié)省選購時間,產(chǎn)品品質(zhì)也有保障。而且,日本賣場一般不允許廠家人員干涉終端銷售,而是以商品受歡迎程度來對供應(yīng)商進(jìn)行評估。
所以,消費(fèi)者體驗不好,再多的技術(shù)和概念都沒用。無論是傳統(tǒng)零售還是新零售,都應(yīng)該做好售前需求挖掘、售中體驗搭建和售后服務(wù)的提升工作,少點(diǎn)口號、多點(diǎn)真誠才能更好的互動。(薛奎)
責(zé)任編輯:fl
(原標(biāo)題:中國家電網(wǎng))
查看心情排行你看到此篇文章的感受是:
版權(quán)聲明:
1.凡本網(wǎng)注明“來源:駐馬店網(wǎng)”的所有作品,均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺和個人,不得侵犯本網(wǎng)應(yīng)有權(quán)益,否則,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),本網(wǎng)將授權(quán)常年法律顧問予以追究侵權(quán)者的法律責(zé)任。
駐馬店日報報業(yè)集團(tuán)法律顧問單位:上海市匯業(yè)(武漢)律師事務(wù)所
首席法律顧問:馮程斌律師
2.凡本網(wǎng)注明“來源:XXX(非駐馬店網(wǎng))”的作品,均轉(zhuǎn)載自其他媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如其他個人、媒體、網(wǎng)站、團(tuán)體從本網(wǎng)下載使用,必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來源”,并自負(fù)相關(guān)法律責(zé)任,否則本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品,請與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會及時修改或刪除。