“紅薯大王”創(chuàng)新生產(chǎn)模式

紅薯豐收訂單紛至沓來

最好地塊畝產(chǎn)達(dá)10000公斤

□晚報(bào)記者   李玉榮   通訊員   高萬寶   胡瑞琪   文/圖

紅薯豐收了。

“漂亮！真漂亮！”   10月24日， 在正陽縣真陽鎮(zhèn)樂堂村南邊的一塊紅薯地里，看到紅薯挖掘機(jī)將紅薯翻出地面，“紅薯大王”葉啟營不停地發(fā)出贊嘆。

380畝紅薯種熱銷

“這是梅瑩10號(hào)，去年培育的新品種。”葉啟營指著滿地的紅薯說，梅瑩10號(hào)紅薯產(chǎn)量高、口感好、秧子短，平均畝產(chǎn)可達(dá)6500公斤。

葉啟營在紅薯地里，一邊指揮農(nóng)民收紅薯，一邊不停地接打電話。“現(xiàn)在是紅薯收獲的季節(jié)，很多客戶打電話下訂單，還有很多外地客戶正往這兒趕。今年的紅薯種子賣到10元錢一公斤，非常搶手。”葉啟營說，今年種了380畝紅薯種，由于品質(zhì)好剛開始收，就收到很多訂單。

“我們來自安徽，是葉啟營的老客戶了。”一位來自安徽的客戶說，他們得知葉啟營的紅薯種開始收獲就趕來了。

當(dāng)日，從安徽、福建、山東等地趕來的客戶達(dá)25人。

記者在采訪中了解到，葉啟營作為當(dāng)?shù)刈畲蟮募t薯種植戶，被譽(yù)為“紅薯大王”。從上世紀(jì)90年代開始，葉啟營便開始種植紅薯，他培育的高淀粉紅薯不僅在國內(nèi)多個(gè)縣市推廣，還遠(yuǎn)銷東南亞一些國家。葉啟營針對(duì)客戶的需求，推出適應(yīng)性強(qiáng)的紅薯種，新品種一上市就很受歡迎。葉啟營的紅薯種植面也越來越大，從原先的150畝擴(kuò)大到今年的380畝。

從農(nóng)民變身“田園創(chuàng)客”

記者看到，在樂堂村的道路上，拉紅薯的車輛絡(luò)繹不絕。“這些紅薯都是我的農(nóng)戶種植的。”葉啟營說，他采取的是統(tǒng)一供種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一回收的模式，既滿足了客戶對(duì)產(chǎn)品的需求，又降低了紅薯種植戶的風(fēng)險(xiǎn)。

葉啟營說，雖然自己是個(gè)農(nóng)民，但他相信科學(xué)，不斷創(chuàng)新生產(chǎn)模式。從2010年開始，他大膽創(chuàng)新“研究中心+協(xié)會(huì)+商標(biāo)+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，培養(yǎng)現(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)化新農(nóng)民。他建了梅營系列紅薯保鮮包裝生產(chǎn)線和容量40萬公斤的儲(chǔ)藏庫18座，回收社員的紅薯。社員可以把秋季生產(chǎn)的紅薯“存”入儲(chǔ)藏庫，第二年春天再取出來育苗。

與此同時(shí)，葉啟營還投資60萬元，新上紅薯粉面、粉條、粉皮加工生產(chǎn)線，創(chuàng)建了梅營紅薯食品加工廠，注冊(cè)了梅營商標(biāo)，以研究中心和合作社為依托，與廣大社員簽訂合同，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民規(guī)模種植紅薯。

“今年我榮獲全國勞動(dòng)模范稱號(hào)，受到國家領(lǐng)導(dǎo)人的接見，心里非常激動(dòng)。”葉啟營說，他與紅薯結(jié)緣20多年，得到這么高的榮譽(yù)，更激發(fā)了他創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的激情，他會(huì)努力成為“田園創(chuàng)客”。