寒露腳不露 深秋不宜穿涼鞋
摘要: 受訪專家/廣東省中醫(yī)院主任中醫(yī)師 成杰輝 文/羊城晚報記者 胡菁 通訊員 宋莉萍 氣溫降得快是寒露時節(jié)的特點,尤其是一場秋雨過后,更能讓人立馬感受秋季的涼意。
受訪專家/廣東省中醫(yī)院主任中醫(yī)師 成杰輝
文/羊城晚報記者 胡菁 通訊員 宋莉萍
氣溫降得快是寒露時節(jié)的特點,尤其是一場秋雨過后,更能讓人立馬感受秋季的涼意。此時的養(yǎng)生調(diào)理,當以溫暖潤燥、強身健體為重點。廣東省中醫(yī)院主任中醫(yī)師成杰輝說,“寒露腳不露”,寒露過后不宜再穿涼鞋,體弱及平素畏寒怕冷之人應(yīng)穿上能覆蓋踝關(guān)節(jié)的襪子,以護陽保暖,避免寒從足底生。
人的雙腳是距離心臟最遠的部位,人在行走時隨著足部肌肉運動、血管收縮舒張,把血液“泵”回心臟,因而雙腳又被譽為“人的第二心臟”。由于雙足為肢體末端,血液循環(huán)較差,且足部脂肪層很薄,血管分布相對表淺,熱量散失快,因而很容易受到寒冷刺激影響。有研究表明,足部受涼會降低人體的免疫力。因而,寒露過后尤應(yīng)注重足部保暖,建議晚上用熱水泡腳,平素怕冷之人更可用艾葉、花椒、當歸等藥材煮水沐足,能起到溫經(jīng)通絡(luò)效果。
寒露節(jié)氣過后,暮秋之涼燥氣候越加顯著。飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)注重選擇溫和或溫暖柔潤之品,以防涼燥之邪損陽傷陰。
(1)陰虛體質(zhì):有口干舌燥、口瘡粉刺、午后潮熱、陰虛盜汗、大便干結(jié)。宜少吃牛肉、羊肉、狗肉等大熱峻補之品,否則燥邪與熱邪容易加重陰虛燥熱癥狀。
(2)陽虛體質(zhì):手足不溫、口淡不渴或喜熱飲之人,應(yīng)忌食苦瓜、西瓜、綠豆等寒涼之品,以免損傷脾胃陽氣。
總的來說,核桃、板栗、枸杞、山藥、黑豆、黑芝麻等藥食兩用之品,屬性偏溫,或補脾健胃,或養(yǎng)肺平肝,或潤肺燥、潤腸燥,可在煲湯或煮粥時加入,最宜在干燥的秋日食用。
寒露沐足方
溫經(jīng)祛寒沐足方
藥材:艾葉30克,花椒30克,桂枝30克,生姜30克。
功效:溫經(jīng)祛寒、活血通絡(luò),適合畏寒喜暖、手足冰涼之人。
失眠沐足方
藥材:玫瑰花10克,酸棗仁30克,石菖蒲30克,遠志30克。
功效:除煩解郁、養(yǎng)血安神,適合肝郁血虛、難寐易醒之人。
關(guān)節(jié)疼痛沐足方
藥材:花椒20克,獨活20克,牛膝15克,杜仲15克,雞血藤30克。
功效:祛濕散寒、活血止痛,適合寒濕閉阻脈絡(luò)、腰膝冷痛之人。
沐足方法:將藥材放入藥煲中,加水3000毫升煎取汁1000毫升,將藥汁倒入沐足桶中,加熱水兌開,水溫約45℃為宜,浸泡雙腳,水位應(yīng)超過腳踝關(guān)節(jié)10厘米,可配合足部按摩,沐足時間一般不超過30分鐘。糖尿病人末梢感覺較差,沐足時應(yīng)注意水溫,以免燙傷。
寒露食療方
百合蓮子銀杏粥
材料:百合15克,蓮子20克,紅棗20克,銀杏50克,白米100克,冰糖適量。
制法:蓮子去芯,銀杏剝殼后水煮去皮并浸泡半小時。將所有食材一同放入煲中,加水適量,煮至粥稠時加入冰糖即可。
功效:養(yǎng)陰潤肺、健脾和胃,適合脾胃偏弱、肺燥陰虛者。
蜂蜜柚子茶
材料:柚子500克,冰糖適量,蜂蜜適量,食鹽適量。
制法:用食鹽搓柚子皮3分鐘,用清水洗凈。將柚子皮切塊并用鹽水浸泡1小時,加入清水用中火煮10分鐘后撈起;將處理好的柚子皮和柚子肉放入干凈無油的鍋中,加適量清水和冰糖,慢火熬至黏稠,熄火放涼后加入蜂蜜攪勻,裝入密封罐冷藏保存。食用時二湯匙蜂蜜柚子加溫水調(diào)開即可,或加入綠茶、紅茶中攪勻飲用,口感更佳。
功效:滋陰潤燥、潤腸通便,適合肺燥陰虛、大便秘結(jié)者。
玉竹沙參南杏燉鷓鴣
材料:鷓鴣500克,瘦肉100克,玉竹30克,沙參15克,南杏仁10克,蜜棗2枚,生姜3片。
制法:鷓鴣處理干凈后切成大塊,瘦肉洗凈后切塊,將所有材料一同放入燉盅,燉約兩小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:滋肺潤燥、益胃生津,適合肺胃陰傷、咳嗽痰少者。
責任編輯:yss
(原標題:羊城晚報)
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