西平讓群眾吃上放心月餅
摘要: □晚報(bào)記者 王冬霞 本報(bào)訊 隨著中秋節(jié)和國慶節(jié)的日益臨近,為了確保廣大消費(fèi)者吃上質(zhì)量安全、放心合格的月餅,最近,西平縣質(zhì)監(jiān)局深入食品生產(chǎn)加工企業(yè)開展月餅專項(xiàng)檢查,從源頭嚴(yán)把月餅質(zhì)量關(guān)??h質(zhì)監(jiān)局
□晚報(bào)記者 王冬霞
本報(bào)訊 隨著中秋節(jié)和國慶節(jié)的日益臨近,為了確保廣大消費(fèi)者吃上質(zhì)量安全、放心合格的月餅,最近,西平縣質(zhì)監(jiān)局深入食品生產(chǎn)加工企業(yè)開展月餅專項(xiàng)檢查,從源頭嚴(yán)把月餅質(zhì)量關(guān)。
縣質(zhì)監(jiān)局抽調(diào)食品監(jiān)管責(zé)任區(qū)和檢測(cè)中心化驗(yàn)室人員,重點(diǎn)檢查生產(chǎn)加工企業(yè)的原材料和食品添加劑的使用情況,原材料采購和出廠檢驗(yàn)把關(guān)情況,督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定,要求生產(chǎn)企業(yè)和小作坊把好質(zhì)量安全責(zé)任意識(shí)關(guān)、原輔材料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)、中秋月餅 銷售渠道關(guān),集中對(duì)月餅生產(chǎn)單位進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。截至目前,共檢查生產(chǎn)企業(yè)和小作坊16家,抽樣72批次,合格率97.5%。
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