養(yǎng)血養(yǎng)顏養(yǎng)生 適合女性的7大黃金食物
摘要: 愛(ài)美之心,人皆有之,女性尤甚。女子好(hào)養(yǎng),“二八年華”、“豆蔻年華”比喻少女,“十八姑娘一朵花”、“女大十八變”比喻女性之絢麗,自然的、原生
愛(ài)美之心,人皆有之,女性尤甚。女子好(hào)養(yǎng),“二八年華”、“豆蔻年華”比喻少女,“十八姑娘一朵花”、“女大十八變”比喻女性之絢麗,自然的、原生態(tài)的美少了,多了人為的、次生態(tài)的,輕則保健品當(dāng)飯吃,重是割肉削骨,重造一個(gè)“她”。
孔子說(shuō)“天下唯女子與小人難養(yǎng)也”,如何理解,爭(zhēng)議不斷,即便“難養(yǎng)”,亦不符今,女子好(hǎo)養(yǎng),一是知道養(yǎng)什么,二是知道拿什么養(yǎng),復(fù)合維生素、大豆異黃酮、螺旋藻、卵磷脂、大蒜素、鈣片、魚(yú)油、蜂膠……方便簡(jiǎn)單,但是搞不好等于吃藥,甚至毒藥。
“三八”婦女節(jié)到了,歡慶三部曲:集會(huì)、旅游、婦檢,美麗才是永恒的話題。
第1養(yǎng):養(yǎng)血
有道是:男人以眼神為榮華,女人以血色為富貴。
去冬今春,保健品市場(chǎng)當(dāng)旺不旺,占據(jù)了半壁江山的女性保健品更是遭遇滑鐵盧,一款雄霸市場(chǎng)多年的減肥產(chǎn)品全面下架,90%以上的蜂膠被揭屬于“樹(shù)脂”,左旋肉堿類產(chǎn)品遭到質(zhì)疑,甚至含有西藥成分,健保不靠譜,食補(bǔ)勝藥補(bǔ),回歸自然補(bǔ)法又興起了。
中醫(yī)認(rèn)為“女性以血為本,以血為用”,月經(jīng)、妊娠、分娩、哺乳等都會(huì)傷血,又認(rèn)為“發(fā)為血之余,血為發(fā)之本”,養(yǎng)血即養(yǎng)發(fā),不一而足,故而養(yǎng)血是女性之本,守得一份血,就留住了一份青春,中國(guó)人管美人叫“紅顏”,一次次地上演了“沖冠一怒為紅顏”,可見(jiàn)女子乃血?dú)庵`,再窮也不能貧血。“四物湯”(當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍,前兩者為主藥)則是補(bǔ)血養(yǎng)血的經(jīng)典漢方,堪稱“婦科第一方”并衍生了800多個(gè)“子孫方”。專家認(rèn)為,養(yǎng)血應(yīng)選擇亦藥亦食的食物,如紅棗、桂圓、枸杞、花生、芝麻、紅豆、蓮藕、紅蘿卜等,其中紅棗最為常用,生吃和泡酒的效果最好,“當(dāng)歸紅棗生姜燉羊肉”乃另一個(gè)經(jīng)典漢方,而紅棗、桂圓、枸杞茶則是辦公一族的心頭好,“血肉有情之品”阿膠則稱為“補(bǔ)血圣藥”。
民間有以色補(bǔ)色、以形補(bǔ)形之說(shuō),進(jìn)而“女子不可百日無(wú)(紅)糖”,紅糖成了僅次于紅棗的窮人“血寶”,但是專家指出紅糖并沒(méi)有補(bǔ)血的有效成分,而且提純不夠或者含有雜質(zhì)。
第2養(yǎng):養(yǎng)顏
有道是:士為知己者死,女為悅己者容。
女性保健品分為美容養(yǎng)顏、更年期調(diào)理、生殖保養(yǎng),其中以減肥、養(yǎng)顏、排毒類較受追捧,忙于減肥的多為20-30歲的年齡段,熱衷養(yǎng)顏、排毒的多在30歲以上,而補(bǔ)血類涉及各類人群,“排毒”類異軍突起,蘆薈仍然“常青”,某些舶來(lái)品則“拍蒼蠅”。
“男人是用土做的,女人是用水做的”,可見(jiàn)水對(duì)女性多么的重要,水靈靈也是一種美,或者一白遮三丑,吃什么補(bǔ)什么,可見(jiàn)蔬菜與水果多是養(yǎng)顏之物,不僅水分充足,還富含維生素、葡萄糖、花青素以及粗纖維等,只是注意季節(jié)與體質(zhì)的不同,養(yǎng)顏從內(nèi)開(kāi)始,而不是涂抹,外潤(rùn)中干,舍本逐末,可選用蘆薈、蘋(píng)果、雪梨、蓮子、百合、紅蘿卜、蘿卜、白菜、雞蛋等。據(jù)說(shuō)慈禧年老而不色衰,與常食核桃有關(guān);蜂蜜也是排毒養(yǎng)顏的佳品,中醫(yī)提倡“早喝鹽水晚喝蜜”,“久服強(qiáng)志輕身,不老延年”,蜂王漿可以補(bǔ)充中年女性的雌激素;“素中之葷”木耳被古書(shū)認(rèn)為“益氣不饑,輕身強(qiáng)志”,所含的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力,黃瓜的功效可與蘆薈媲美。燕窩、雪蛤、海參乃是上品,“窮人的燕窩”銀耳與燕窩的功效相似。
蔬果皮有著獨(dú)特的功效,不要丟棄,可選擇“有機(jī)”,“綠色”也可以,不然新鮮的也行,用溫水浸泡一兩分鐘再洗刷,或再用熱水燙一下,不要用洗滌劑清洗,以免造成二次污染。
第3養(yǎng):養(yǎng)生
有道是:女子雖弱,為母則強(qiáng)。
蝶變,生命才擁有全部的過(guò)程,從丑陋到美麗;為母,女性才擁有完整的生命,從美麗到丑陋。女性的養(yǎng)生是指生育,廣東人說(shuō)的生養(yǎng),包括養(yǎng)宮、養(yǎng)胎和養(yǎng)兒等,香港藝人陳慧琳懷孕“長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉”,生完BB身材不變,但是她的孕期餐單受到高度質(zhì)疑。
陳慧琳的晚餐有馬蹄蒸肉餅、蒜蓉炒菜心2碗、白飯1碗、草莓6粒(亦是全天的水果攝入量),很顯然,她的飲食營(yíng)養(yǎng)不均衡、不全面、不足夠,不知道胎兒發(fā)育如何,產(chǎn)后泌乳如何,身體恢復(fù)如何?她在靚女、嬌妻、良母的選項(xiàng),選擇了前兩項(xiàng)。專家認(rèn)為,懷孕前后的營(yíng)養(yǎng)狀況關(guān)乎BB的健康,孕前3-6個(gè)月就要注意飲食調(diào)理,攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)、微量元素和適量脂肪,產(chǎn)后也要注意飲食的均衡,對(duì)食物的數(shù)量、質(zhì)量以及搭配作出合理規(guī)定,尤其是預(yù)防貧血的發(fā)生,忌食刺激性、寒涼以及油膩食物,而產(chǎn)后6個(gè)月則是產(chǎn)婦身體恢復(fù)的黃金時(shí)期,產(chǎn)后半年才能減肥或節(jié)食,雞蛋紅棗糖水、姜汁牛奶可以補(bǔ)中益氣和養(yǎng)血,多吃對(duì)抗負(fù)面情緒和保持平和心緒的水果及奶制品等。
上午是金,中午是銀,下午是銅,晚上是鉛,說(shuō)的是水果,準(zhǔn)媽媽可選吃帶有酸味的水果,每日食用100-500克,少吃高糖水果,也不能以水果代替蔬菜,兩者的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值不同。
美容師 蘆薈
又稱“自然界的綠色黃金”,從上個(gè)世紀(jì)80年代開(kāi)始全球出現(xiàn)了“蘆薈熱”,還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)哪一種植物像蘆薈具有美白、保濕、防曬、祛斑、排毒、消炎、殺菌、鎮(zhèn)痛、護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)、促進(jìn)傷口愈合等全方位的功效,對(duì)治療粉刺具有特別的效果。
百果王 紅棗
被譽(yù)為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,又名大棗,與桃、梅、杏、李(或栗)并稱“五果”,維生素含量極高,民諺“一日吃三棗,一世不顯老”,又稱“天然維生素丸”,連續(xù)吃紅棗的病人,康復(fù)速度3倍于單純吃維生素藥劑。
益智 桂圓
“南方桂圓北人參”,又名龍眼(桂元、元肉),“大補(bǔ)氣血,力勝參芪”,“食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良”(《本草綱目》),不同于荔枝的濕熱,能入藥,壯陽(yáng)益氣、養(yǎng)血安神,適宜產(chǎn)(病)后調(diào)補(bǔ),能抑制子宮癌細(xì)胞。
卻老子 枸杞
維生素C、β-胡蘿卜素、鐵含量高于橙子、胡蘿卜、牛排,“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長(zhǎng)生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”,民諺“君行千里,莫食枸杞”,它能大大激發(fā)性功能,離家遠(yuǎn)行不宜,在家調(diào)養(yǎng)則適用。
萬(wàn)歲子 核桃
又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子并稱“四大干果”,西方稱為“益智果”、“大力士食品”、“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”,東方視為“長(zhǎng)壽果”、“養(yǎng)人之寶”,美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議,每周吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女。
小人參 胡蘿卜
又稱甘筍、“土人參”,具有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),使皮膚細(xì)嫩、光滑、紅潤(rùn),美國(guó)科學(xué)家認(rèn)為,每天吃兩三根胡蘿卜,可使膽固醇降低10-20%,有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
靈根 蓮藕
根葉花須果實(shí)都是寶,富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽,最符合人體需求,補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)免疫力,易于消化,老少適宜,中醫(yī)稱“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”,藕節(jié)短、身粗為好,從藕尖數(shù)起第二節(jié)最好。(劉易)
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