你敢吃轉基因食品嗎？如果不敢，你購買前應該會查看產(chǎn)品是否標有“轉基因”字樣，哪怕字體細小、位置隱蔽。可即便如此小心，你依然不一定能掌握全面情況———羊城晚報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些轉基因農(nóng)產(chǎn)品上市時，沒有標注。

    結果，某些非轉基因的新型農(nóng)產(chǎn)品，因為“長得太好看”被疑為轉基因產(chǎn)品，銷量難以增長；真正的轉基因食品，卻悄無聲息地擺上市場。轉基因這種隱秘姿態(tài)，引起了消費者的猜疑。

    羊城晚報記者層層剝繭，尋得問題的根源。

    網(wǎng)帖疑云

    我們被轉基因包圍了嗎？

    今年4月底，一份網(wǎng)帖《轉基因食品清單》在網(wǎng)上瘋傳，其中洋洋灑灑列舉了數(shù)十個轉基因食品品牌，還言之鑿鑿地列出7種“被確認的轉基因食物”，包括市民熟悉的生菜、紫番薯、甜椒、圣女番茄、非洲鯽魚、非洲鲇魚和夏威夷木瓜。

    得知轉基因食品“悄悄地進村、打槍地不要”，已對我們形成“合圍”，很多網(wǎng)友情緒激動，表示“什么都不敢吃，餓死算了”，甚至大呼“要亡國滅種了”。

    我們真的被轉基因包圍了嗎？

    中國人民大學農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學院教授鄭風田接受羊城晚報記者采訪時說：“按理說任何一個轉基因產(chǎn)品都要標注，但現(xiàn)在是筆糊涂賬。我所了解的甜椒、西紅柿轉基因產(chǎn)品蠻多的，具體多少沒有人測算，大家都在猜測。”

    記者選取廣州多家大型超市調(diào)查，發(fā)現(xiàn)“轉基因”標注主要在食用油上，部分玉米油、大豆油、菜籽油使用轉基因原料，商家均在外包裝上標識；但網(wǎng)帖列舉的生菜、番茄、甜椒、夏威夷木瓜等均無標識，是否屬轉基因食品情況未明。

    5月6日，羊城晚報記者就網(wǎng)帖內(nèi)容，向農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)轉基因生物安全管理辦公室提出采訪申請，并按要求發(fā)去采訪提綱，直至記者發(fā)稿為止，尚未收到回應。

    尋找真相

    市售木瓜大多是轉基因

    究竟有多少轉基因農(nóng)產(chǎn)品“潛伏”在市場里，我們不知道，但通過農(nóng)業(yè)部主辦的“中國生物安全網(wǎng)”，我們能查到獲頒安全證書的轉基因農(nóng)產(chǎn)品，只有它們可投入商業(yè)生產(chǎn)。

    在網(wǎng)站安全證書目錄中，轉基因產(chǎn)品絕大多數(shù)都是抗蟲棉，也有一些常見食品：1999年，北京大學的轉基因抗黃瓜花葉病毒甜椒及有同樣功能的番茄獲頒安全證書；2002年，中國農(nóng)科院的轉基因線辣椒通過審批；2006年，轉番木瓜環(huán)斑病毒復制酶基因的番木瓜“華農(nóng)1號”在廣東投入生產(chǎn)……

    目前，記者唯一能確定市場覆蓋面的只有轉基因番木瓜“華農(nóng)1號”，常見的“夏威夷木瓜”基本屬此品種。2010年年初，“華農(nóng)1號”的研發(fā)者、華南農(nóng)業(yè)大學教授李華平在一次研討會上明確告訴羊城晚報記者，廣州市場銷售的木瓜“八九成都是轉基因”的。而據(jù)廣東省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計，2009年該品種占全省木瓜種植總面積的95%以上。

    剩下6種產(chǎn)品中，甜椒、番茄雖能查到安全證書，但無法查證市面流通的品種、數(shù)量和流通區(qū)域；生菜、紫番薯、非洲鯽魚和非洲鲇魚則無安全證書，即國內(nèi)不允許商業(yè)化生產(chǎn)，或根本就沒制出轉基因品種。

    制度缺陷

    目錄滯后加深公眾猜疑

    轉基因農(nóng)產(chǎn)品就在身邊，可是，你曾在哪只甜椒、木瓜上見過轉基因標識？番茄醬的外包裝呢？記者四處踩點的結果是：沒有。

    是誰允許它們瞞天過海？記者追根溯源發(fā)現(xiàn)，原來法律上有個“大窟窿”，多年來一直未填補。

    有兩部法規(guī)管理轉基因標識。其一是國家質(zhì)檢總局《食品標識管理規(guī)定》，規(guī)定轉基因食品或者含法定轉基因原料的產(chǎn)品，必須在標識上加入中文說明———但是質(zhì)檢部門管不了農(nóng)產(chǎn)品。

    其二是國務院的《農(nóng)業(yè)轉基因生物安全管理條例》，規(guī)定“列入農(nóng)業(yè)轉基因生物目錄”的農(nóng)產(chǎn)品，必須有明顯標識———也就是說，目錄外的品種不必標識。

    2002年，農(nóng)業(yè)部公布了首批轉基因生物標識目錄，包括大豆、玉米、菜籽、棉花、番茄五大品類。但此后八年，目錄沒有更新過。因此新增的轉基因產(chǎn)品如甜椒、紫番薯、木瓜等等，都可以不進行標識。

    值得注意的是，2009年華中農(nóng)業(yè)大學的轉基因水稻獲得安全證書，一時爭議紛紛。一位業(yè)內(nèi)人士表示：“依照現(xiàn)有制度，轉基因大米也可以繞開標識。”

    “標識目錄滯后，導致了公眾猜疑加深。”鄭風田評論道。

    標識目錄為何長期不更新？何時頒布第二批？記者向農(nóng)業(yè)部咨詢，未得到答復。

    （記者　曾頌）