□晚報(bào)記者   王   瑩

“創(chuàng)業(yè)是一個(gè)艱難的歷程，但只要你勇敢面對(duì)，就能穿過重重迷霧，欣賞到那燦爛的陽光！”這是驛城區(qū)衛(wèi)生局職工張潤州向記者暢談創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷時(shí)的一番感悟。

張潤州原是驛城區(qū)衛(wèi)生局香山衛(wèi)生院職工。張潤州在從醫(yī)過程中，越來越認(rèn)識(shí)到健康養(yǎng)生的重要性。他于是萌發(fā)了開發(fā)綠色健康養(yǎng)生食品的思路。目標(biāo)確定后，張潤州考察市場，走訪專家、教授，科學(xué)論證黑芝麻、黑豆深加工的美好前景。他和下崗的妹妹拿出各自的全部積蓄，在親朋好友地幫助下，在市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)地大力支持下，蓋廠房、進(jìn)設(shè)備、招員工、搞培訓(xùn)，2007年3月6日，一幢嶄新的廠房拔地而起，緊張調(diào)試后于6月26日正式投產(chǎn)。經(jīng)市質(zhì)監(jiān)部門嚴(yán)格檢測，產(chǎn)品質(zhì)量全部合格。

2007年9月26日，“張潤州黑豆散”作為驛城區(qū)地方特色產(chǎn)品的主要代表之一，正式亮相全國東西合作盛會(huì)。在這次全國盛會(huì)上，“張潤州黑豆散”喜獲“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)博覽會(huì)創(chuàng)新獎(jiǎng)”。過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的市場信譽(yù)，使“張潤州黑豆散”受到了社會(huì)各界的關(guān)注。為擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，張潤州又投資上馬了系列植物飲料生產(chǎn)線。今年雙節(jié)期間，其系列產(chǎn)品可望投放市場。