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美食推薦:蘋果紅棗湯

2024-04-30 08:54 來(lái)源: 駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯:吳丹
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駐報(bào)全媒體記者 曾富強(qiáng) 吳丹

二十四節(jié)氣中的立夏即將到來(lái)。立夏時(shí)節(jié),可以適當(dāng)吃些味苦、赤色食物,有助于降心火、補(bǔ)心血。常見(jiàn)的赤色食物有紅薯、大棗、番茄、胡蘿卜、紅豆、山楂等,常見(jiàn)的味苦食物有蓮子、苦瓜、苦丁茶等。飲食方面以清淡、易消化為主,少吃油膩辛辣的食物。今日推薦美食:蘋果紅棗湯。

食材:紅棗、蘋果、姜紅糖

做法:紅棗洗干凈去棗核,蘋果用鹽水清洗干凈后切成小塊備用。把紅棗和蘋果倒入砂鍋里,加足量的清水大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,加入紅糖,煮至融化即可。

責(zé)任編輯:吳丹

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