□ 許靜

三月的西平，十里海棠次第綻放、花團錦簇，醉了春光、醉了游人。

3月15日，伴隨著陣陣花香和美味的誘惑，和許多游客一起，記者走進了位于西平縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的浙商工業(yè)園，不僅親眼看到了綻放在餐桌上的海棠花，還品嘗到了餐桌上的海棠果罐頭。

走進河南馥郁香食品有限公司，呈現(xiàn)在記者眼前的是一派忙碌的生產(chǎn)景象。

脫皮后閃著金光的熟食海棠果裝滿了一個個罐頭瓶子。操作工嫻熟地把一盒盒海棠果罐頭裝箱封口，等待外運。

河南馥郁香食品有限公司負責人介紹，該公司是西平縣委、縣政府的重點招商引資項目，成立于2015年，是一家集研發(fā)、加工于一體的綜合性企業(yè)，主要生產(chǎn)調(diào)味醬、休閑零食、水果罐頭、沙拉醬等。該公司現(xiàn)在研發(fā)的以海棠果為原材料的系列食品，主打海棠果罐頭、海棠蜜餞等。經(jīng)過近兩年的研制，該公司已成功將海棠花開在餐桌上、把海棠果端到飯碗前。

近年來，該公司充分利用當?shù)貎?yōu)越的資源優(yōu)勢，始終堅持經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益并重，奉行安全、綠色、健康的宗旨，現(xiàn)已成為市級龍頭企業(yè)。

據(jù)介紹，海棠果果肉為黃白色，肉質(zhì)細膩，味微酸，含有豐富的糖類、多種維生素及人體必需的有機酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以有效提高人體免疫力，具有生津止渴、開胃助消化的功效，主要用于治療消化不良、食積腹脹等。

近年來，西平縣積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，堅持“海棠為主、櫻花為輔、三季有花、四季常綠”的綠化標準，建成1.2萬畝的嫘祖植物園、3600畝的嫘祖海棠園，海棠覆蓋面積70多平方公里；種植西府海棠、垂絲海棠、貼梗海棠、木瓜海棠等近千個品種百萬余棵，洪河、引洪河兩岸有綿延11公里的海棠長廊，綠樹成蔭、海棠飄香；圍繞“文化+旅游+產(chǎn)業(yè)”，增進人民福祉，推進鄉(xiāng)村振興，海棠產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為西平縣域經(jīng)濟發(fā)展的新引擎。