玩也能玩出名堂
摘要:當(dāng)時(shí)他被貶到黃州,四處游逛時(shí)見豬肉鋪生意冷清,上前一問,價(jià)格便宜得不可思議。被貶儋州時(shí),蘇軾又發(fā)現(xiàn)了生蠔的美味,給兒子寫信說,生虴這么好吃,千萬不能告訴那幫當(dāng)官的。回望蘇東坡的一生,雖痛苦多于喜樂,但依然能玩出名堂,我對他更多的是敬佩。
駐馬店實(shí)驗(yàn)小學(xué)南區(qū)六(1)班 吳俏
宋朝有位詩人,被自己的侍妾評價(jià):“滿肚子的不合時(shí)宜。”他一生文化成就極高,命運(yùn)卻起起落落。
命運(yùn)以痛吻他,他卻報(bào)之以歌。他的座右銘是:“誰怕?一蓑煙雨任平生。”沒錯(cuò),他就是蘇軾。
說到這里,大家一定認(rèn)為我要談他在詩詞文章方面的成就。錯(cuò)錯(cuò)錯(cuò),我要講的,是關(guān)于他的美食。
蘇軾官場之路坎坷,一生中曾遭過兩次政治迫害,45歲時(shí)因“烏臺詩案”被貶至黃州,晚年又被貶到惠州、儋州。別看他被一貶再貶,可一路上他游山玩水,不亦樂乎。
蘇軾被貶黃州,曾戲作《豬肉頌》:“凈洗鐺,少著水,柴頭罨焰不起,侍他自熟莫催他,火候足時(shí)他自美。黃州好豬肉,價(jià)錢如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽自家君莫管。”當(dāng)時(shí)他被貶到黃州,四處游逛時(shí)見豬肉鋪生意冷清,上前一問,價(jià)格便宜得不可思議。便尋問原因,原來當(dāng)?shù)厝讼迂i肉有一股子騷味兒,有錢人家看不上,貧苦人家買了卻不知應(yīng)如何烹調(diào)壓制這股騷味。于是,蘇軾便買來豬肉,自己細(xì)細(xì)摸索,便有了現(xiàn)在的“東坡肉”。
蘇軾被貶惠州時(shí),朋友寫信安慰,他卻說:“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”被貶還能如此享受,恐怕除他再別無二人。被貶儋州時(shí),蘇軾又發(fā)現(xiàn)了生蠔的美味,給兒子寫信說,生虴這么好吃,千萬不能告訴那幫當(dāng)官的。細(xì)品,東坡竟如此可愛!回望蘇東坡的一生,雖痛苦多于喜樂,但依然能玩出名堂,我對他更多的是敬佩。
(指導(dǎo)老師:馮媛媛)
責(zé)任編輯:梅雅平
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