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“貼秋膘”還需防上火

2018-09-06 10:55 來源:廣州日報 責(zé)任編輯:yss
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摘要:  立秋以后,是否一定要多吃肉,“以肉貼膘”?專家建議,入秋后要防“上火”、莫貪涼,“貼秋膘”不等于“吃肉”,應(yīng)根據(jù)自身狀

  立秋以后,是否一定要多吃肉,“以肉貼膘”?專家建議,入秋后要防“上火”、莫貪涼,“貼秋膘”不等于“吃肉”,應(yīng)根據(jù)自身狀況,平衡飲食。

  首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京康復(fù)醫(yī)院中醫(yī)診療康復(fù)中心主治醫(yī)師王亞南認(rèn)為,無論“三伏貼”還是“貼秋膘”,根本上是中醫(yī)“天人相應(yīng)”及“未病先防”思想的體現(xiàn)。秋冬季節(jié)陰寒亢盛,易致陰陽失衡,患上寒性病癥,因此應(yīng)盡量讓身體的陽氣保持在一個相對較高的水平。

  那么“貼秋膘”是否等于多吃肉?中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院營養(yǎng)師張凡認(rèn)為,“貼秋膘”不等于只增加肉類、脂肪等的攝入,“以肉貼膘”,而要結(jié)合自身營養(yǎng)狀況,吃得健康。

  此外一些地方有“啃秋”的習(xí)俗,如在立秋當(dāng)日吃西瓜等。立秋后天氣轉(zhuǎn)涼,不再適合吃太多西瓜這類寒涼的水果,以免對胃腸產(chǎn)生刺激。

  王亞南提示,雖然已是秋天,人們“貪涼”的行為隨處可見,例如對空調(diào)的過度使用、飲食上“食寒飲冷”等,建議不要貪涼,避免影響臟腑自身的調(diào)節(jié)能力。

  此外,“貼秋膘”并非對每個人都必要和適用,不同年齡和不同性別的人需要根據(jù)身體狀況制訂合理的飲食計劃。如果目前體重處于正常范圍內(nèi),營養(yǎng)狀況也不存在不足,并不一定要額外“貼秋膘”,注重日常健康飲食即可。

責(zé)任編輯:yss

(原標(biāo)題:廣州日報)

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