回到家鄉(xiāng)4年后，90后大學(xué)生梁洪濤成了當(dāng)?shù)仡H有名氣的“地瓜王”。

　　他曾經(jīng)就職央企，看準(zhǔn)了地瓜的價(jià)值，回到遼寧省阜新市阜蒙縣大板鎮(zhèn)各力格村，整天在田里“摸爬滾打”：育苗，覆膜，打眼，插秧，灌溉……他種出來(lái)的紅薯，更適合烤著吃，滿(mǎn)口溢糖，絲軟綿糯。

　　如今28歲的他，致力于帶領(lǐng)村民種地瓜，一起走上致富路。

　　東北地瓜成了南方人口中的高品質(zhì)蔬菜

　　2012年，梁洪濤從沈陽(yáng)一所工科院校機(jī)械設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后，進(jìn)入央企工作。但是“不安分”的他在2013年就辭職南下考察華中、華南各地市場(chǎng)。之后，他就職北京某展覽服務(wù)公司，組建團(tuán)隊(duì)做優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品的銷(xiāo)售，定位于東北干貨的甄選交易和流通。

　　2014年，為響應(yīng)沈阜200萬(wàn)畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的召喚，梁洪濤回歸家鄉(xiāng)扎根農(nóng)業(yè)，立志用自己所學(xué)服務(wù)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

　　梁洪濤說(shuō)，回到家鄉(xiāng)投身農(nóng)業(yè)，既能實(shí)現(xiàn)自己的歸鄉(xiāng)愿望，又能體現(xiàn)自己的人生價(jià)值。他對(duì)農(nóng)業(yè)情有獨(dú)鐘，享受一粒種子變成一片郁郁蔥蔥田園的驚喜，“我有一顆不安分的心，敢想，敢拼，敢做，不創(chuàng)業(yè)可惜了”。

　　剛剛返鄉(xiāng)的梁洪濤，做了一個(gè)占地35畝的榛子經(jīng)濟(jì)林，但是榛子經(jīng)濟(jì)林前3年難有經(jīng)濟(jì)效益，需要做林下種植來(lái)提高土地利用率。選什么來(lái)種？梁洪濤陷入了深深的思考。

　　“我愛(ài)人是南方人，她來(lái)遼寧之前從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的東北地瓜。我們習(xí)以為常的地瓜竟成了她眼中的高品質(zhì)蔬菜，市場(chǎng)一定十分巨大。”梁洪濤說(shuō)。

　　他分析，東北地區(qū)一年一季的種植方式能在保證品質(zhì)口感的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)低農(nóng)藥殘留甚至達(dá)到綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。在食品安全成為大家關(guān)注焦點(diǎn)的情況下，種紅薯具有巨大的市場(chǎng)空間。

　　梁洪濤越想越興奮，第一年就做了15畝的紅薯試驗(yàn)田。他經(jīng)多方市場(chǎng)調(diào)查，土壤測(cè)量，環(huán)境監(jiān)測(cè)，最終確定了種植、深加工與網(wǎng)銷(xiāo)為一體的立體化經(jīng)營(yíng)模式。

　　讓農(nóng)戶(hù)的錢(qián)花在刀刃上，大家才敢行動(dòng)

　　當(dāng)初回到大板鎮(zhèn)各力格村，梁洪濤頂著巨大的壓力。

　　“一個(gè)大學(xué)生，居然回家種起了地？在外面混不下去了吧？”閑言碎語(yǔ)沖擊著梁洪濤的父親，家里的氛圍格外緊張。辛辛苦苦供出來(lái)的大學(xué)生兒子，卻兩手空空從頭開(kāi)始，父親想不通。

　　梁洪濤把父親不支持的原因歸結(jié)為不理解。他相信，只要讓父親理解了自己在做什么，就可以打消父親的顧慮。

　　于是，梁洪濤更加努力，白天在農(nóng)田里干活兒，晚上學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)，學(xué)技術(shù)，跑市場(chǎng)，用行動(dòng)感化父親。

　　在父親眼里，一個(gè)從前“肩不能挑擔(dān)，手不能提”的書(shū)生，愿意放棄城市的舒服工作，頂著太陽(yáng)的暴曬在地里汗流浹背，“吃得了這份苦，受得了這份累，壓力大但干勁兒十足。”父親很相信梁洪濤的智商和情商，從反對(duì)變成默許再慢慢變成了幫助。

　　2014年，梁洪濤注冊(cè)了一家薯業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社，集中種植存儲(chǔ)基地位于各力格村，入社社員300戶(hù)。如今，種植面積橫跨阜彰兩縣，鮮薯銷(xiāo)售輻射遼吉黑、內(nèi)蒙古等地，合作社經(jīng)營(yíng)增加了薯農(nóng)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

　　梁洪濤回憶，傳統(tǒng)種植紅薯“靠老天爺下雨”，用小壟裸地種植，后期靠雨水，可是梁洪濤的家鄉(xiāng)十年九旱，畝產(chǎn)量低。考慮到這種情況，合作社引進(jìn)了大壟雙行地膜滴灌技術(shù)，實(shí)現(xiàn)水肥一體化，這樣既能提高土地利用率，又能提高產(chǎn)量和品質(zhì)，進(jìn)而提升產(chǎn)值。

　　但是，前期需要專(zhuān)業(yè)的機(jī)械和地膜管線的投資，農(nóng)戶(hù)們怕風(fēng)險(xiǎn)，怕投入后沒(méi)有回報(bào)，不敢貿(mào)然投錢(qián)。這時(shí)候，梁洪濤想出了最笨但也最實(shí)際的辦法，通過(guò)樣板田的方式，實(shí)際計(jì)算投入產(chǎn)出比，用一年的時(shí)間得到數(shù)據(jù)，讓農(nóng)戶(hù)的錢(qián)花在刀刃上，讓大家敢行動(dòng)，敢投資。

　　灌溉的問(wèn)題解決了，售賣(mài)的問(wèn)題又找上了門(mén)。農(nóng)產(chǎn)品存在集中上市的時(shí)候，紅薯也不例外。在9月和10月紅薯的收獲期，紅薯大量上市。為實(shí)現(xiàn)售賣(mài)收益最大化，梁洪濤對(duì)紅薯實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化分揀，通過(guò)篩選標(biāo)準(zhǔn)的就會(huì)通過(guò)公司進(jìn)入各地區(qū)的農(nóng)批市場(chǎng)，商超進(jìn)行售賣(mài)。

　　農(nóng)產(chǎn)品本身不是標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，再加上農(nóng)戶(hù)從前習(xí)慣于傳統(tǒng)的銷(xiāo)售方式，不分大小，不分好次，一個(gè)價(jià)錢(qián)賣(mài)給收購(gòu)商，這就給采購(gòu)和銷(xiāo)售的對(duì)接帶來(lái)了阻礙。

　　面對(duì)這個(gè)問(wèn)題，梁洪濤又安排了二次加工分揀，精確分級(jí)，為各個(gè)渠道匹配最適合的紅薯。這樣一來(lái)，梁洪濤不僅摸索出了一套銷(xiāo)售模式，也打通了省內(nèi)外市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)效益逐年上升。

　　全村因種植紅薯整體實(shí)現(xiàn)了脫貧

　　2016年，梁洪濤注冊(cè)了公司，專(zhuān)業(yè)從事農(nóng)作物產(chǎn)加銷(xiāo)一體化服務(wù)。為了最大限度地開(kāi)拓市場(chǎng)，梁洪濤打通線上線下兩個(gè)渠道，運(yùn)用淘寶等線上平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，打造品牌形象，通過(guò)商超對(duì)接，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定銷(xiāo)售以及深度挖掘紅薯產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展深加工。

　　公司以各力格村為基點(diǎn)，2017年合作社種植面積超過(guò)1500畝，并被確立為遼寧省千畝紅薯示范種植基地。至此，全村因種植紅薯，整體實(shí)現(xiàn)了脫貧。在此基礎(chǔ)上，梁洪濤將甘薯新品種、新技術(shù)推廣示范，業(yè)務(wù)覆蓋4個(gè)省20多個(gè)市。

　　為了實(shí)現(xiàn)東北甘薯種植戶(hù)的聯(lián)合，2017年，他還舉辦了東北甘薯種植經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，今年舉辦了東北甘薯產(chǎn)業(yè)交流大會(huì)，同與會(huì)者簽署甘薯種植合作意向書(shū)，準(zhǔn)備將東北甘薯推向全國(guó)。在交流會(huì)上，梁洪濤分享了自己的種植經(jīng)驗(yàn)，請(qǐng)來(lái)了遼寧省和吉林省的專(zhuān)家講解種植技術(shù)。

　　“我將帶著我的團(tuán)隊(duì)，為更多的農(nóng)戶(hù)服務(wù)，為農(nóng)村振興貢獻(xiàn)自己的價(jià)值，帶著我們的夢(mèng)想把地瓜賣(mài)給全世界。”梁洪濤感慨，“創(chuàng)業(yè)可以很快樂(lè)，種地也可以很輕松。”現(xiàn)在農(nóng)戶(hù)們體會(huì)到了抱團(tuán)發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的重要性，大伙兒的腰包鼓了，一些陸續(xù)返鄉(xiāng)的年輕人在家鄉(xiāng)也可以建立起自己的事業(yè)。（崔夢(mèng)娜 中國(guó)青年報(bào)·中青在線記者 王晨）