上蔡縣食藥監(jiān)局做好中高考期間食品安全監(jiān)管工作
摘要: 本報訊 (通訊員劉衛(wèi)明)2018年中高考在即,為切實保障考試期間食品安全,有效預(yù)防群體性食物中毒事件的發(fā)生,上蔡縣食品藥品監(jiān)督管理局采取有效措施,全力做好中高考期間
本報訊 (通訊員劉衛(wèi)明)2018年中高考在即,為切實保障考試期間食品安全,有效預(yù)防群體性食物中毒事件的發(fā)生,上蔡縣食品藥品監(jiān)督管理局采取有效措施,全力做好中高考期間食品安全監(jiān)管工作。
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確監(jiān)管責(zé)任。該局成立了中高考期間食品安全專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組,及時召開專題會議,部署中高考期間食品安全監(jiān)管工作。
明確工作重點,狠抓隱患排查。該局以考生、考務(wù)人員集中住宿點和考點周邊餐飲服務(wù)單位為重點區(qū)域,集中力量開展拉網(wǎng)式排查,消除餐飲食品安全隱患。
完善應(yīng)急預(yù)案,強(qiáng)化應(yīng)急值守。該局制訂了中高考期間餐飲服務(wù)食品安全保障方案和應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)應(yīng)急值守,強(qiáng)化應(yīng)急處置,實行24小時值班制度,確保信息暢通。
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