開發(fā)區(qū)食藥監(jiān)局 加強托老機構(gòu)食堂安全監(jiān)管
摘要: 本報訊 (記者 唐 翀 通訊員 康廣群)為進一步鞏固國家衛(wèi)生城市、全國文明城市創(chuàng)建成果,近日,開發(fā)區(qū)食藥監(jiān)局不斷加大集體食堂的監(jiān)管力度,為關(guān)王廟鄉(xiāng)敬老院辦理了《食品
本報訊 (記者 唐 翀 通訊員 康廣群)為進一步鞏固國家衛(wèi)生城市、全國文明城市創(chuàng)建成果,近日,開發(fā)區(qū)食藥監(jiān)局不斷加大集體食堂的監(jiān)管力度,為關(guān)王廟鄉(xiāng)敬老院辦理了《食品經(jīng)營許可證》,這是該局頒發(fā)的第一份托老機構(gòu)食堂《食品經(jīng)營許可證》,在托老機構(gòu)食堂安全監(jiān)管工作上取得了新的突破。
據(jù)了解,托老機構(gòu)食堂就餐人數(shù)較多、就餐時間集中,長期以來,一直是食物中毒易發(fā)、高發(fā)的場所。該局高度重視托老機構(gòu)食品安全工作,派出工作人員多次到關(guān)王廟鄉(xiāng)敬老院食堂進行行政指導(dǎo),從硬件建設(shè)、操作規(guī)范、制度落實、資格培訓(xùn)、材料申請等方面入手,依照《行政許可法》和《食品安全法》嚴格審查、嚴格把關(guān),最終通過許可,對有效防控全轄區(qū)食品安全風(fēng)險、提升食品安全保障水平具有示范意義。
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(原標題:駐馬店網(wǎng))
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