盡管你已經(jīng)梳洗整潔,換上了干凈的衣服,并且為接下來將要進行的一個半小時閑聊做好了準備。但是,誰也無法預(yù)料,第一次的約會將會發(fā)生什么。
沒人可以否認,初次約會是一項巨大的挑戰(zhàn),而且這項挑戰(zhàn)不像攀巖、拉小提琴這樣的挑戰(zhàn)可以讓你去練習(xí)。因為每一場初次約會都是不一樣的。如何度過初次約會開始時幾分鐘那痛苦難熬的時間呢?來點葡萄酒是個不錯的選擇。但是不管你點什么葡萄酒,對方總會有意無意地評價你。這個時候,真正的問題就從點什么酒變成如何點,是按杯點還是點一瓶呢?
這里要考慮一個成本效益的問題。按杯點一開始看起來風(fēng)險會比較低,但其累計成本會很高。比如如果你們喜歡這款酒,那么點上4杯就差不多(甚至超過)一瓶酒的價格了。
所以我們建議你直接點一瓶。此時不必擔(dān)心如何配餐的問題,因為你的注意力很可能集中在如何找話題上。畢竟每一場初次約會都是不同的場景,不同的對象,而你也需要不同的飲酒策略。本文就為你總結(jié)了不同的初次約會場景指南,只要你照著做,即使你的對象不讓你滿意,至少你還可以享受自己點的葡萄酒。
1. 網(wǎng)友初次見面
如今,大家對于利用網(wǎng)絡(luò)大面積撒網(wǎng)的約會方式已經(jīng)不會感到害羞了。不過網(wǎng)友初次見面總是有很多不確定因素,萬一見了面馬上就想奪路而逃怎么辦呢?這個時候你需要一瓶非常容易入口,可以很快喝完的自然起泡酒(Petillant naturel)。自然起泡酒比香檳的酒體更輕,果味更濃郁,即使你覺得浪費了晚上的時間,也不會覺得這瓶酒是個浪費。
2. 如果你想給對方留下好印象
雖說是老生常談了,但
香檳的確是此種情境下的不二之選。如果知名香檳品牌超出了你的支付能力,不妨選擇一些不常見的小型葡萄種植者釀造的非年份香檳,這樣更能凸顯你的品味。
3. 如果遇到對你完全沒有感覺的人
那就省省吧,沒必要花費心思點葡萄酒了。你想喝啤酒都沒問題。
4. 噩夢般的約會
如果你的對象喋喋不休地談?wù)撃阃耆欢臇|西,你需要一瓶酒體飽滿,口感強勁的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)來堵住對方的嘴。
5. (至少是這一晚的)夢中情人
如果你對對方很有感覺,那么來一瓶口感順滑、性感迷人的阿瑪羅尼(Amarone)葡萄酒再合適不過了。這種產(chǎn)自意大利北部的經(jīng)典葡萄酒有黑櫻桃和巧克力的香氣,口感甜美。
6. 在農(nóng)貿(mào)市場排隊買菜時認識的對象
為了展現(xiàn)你對可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注,當(dāng)然要點一瓶“純天然”的葡萄酒了。有機葡萄酒是最好的選擇,這些酒未經(jīng)過濾,不添加硫化物,健康又環(huán)保。
7. 重聚的高中同學(xué)
你們都變了,就像是著名的意大利紅起泡酒——
藍布魯斯科起泡酒(Lambrusco)已經(jīng)不再是人們認為的廉價甜酒,你可以嘗嘗更加成熟的干型藍布魯斯科起泡酒。
8. 因搭訕而相識的路人甲
如果你會跟路人搭訕,那說明你很喜歡一時興起的選擇,不妨試著閉上眼睛,在酒單上劃過手指,停在哪里就選哪一款酒。(編譯/Derek)
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