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千余畝黑小麥開始收割

2015-06-12 07:57 來源:駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯:yjh
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摘要: □晚報(bào)記者 李玉榮文/圖 麥粒源源不斷地從收割機(jī)中流出。本報(bào)訊 6月11日上午,太陽炙烤著大地。太陽下,張桂勤騎著電動車在驛城區(qū)蟻蜂鎮(zhèn)南老莊村各個麥地之間穿梭,指

 

□晚報(bào)記者   李玉榮文/

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麥粒源源不斷地從收割機(jī)中流出。

本報(bào)訊    611日上午,太陽炙烤著大地。太陽下,張桂勤騎著電動車在驛城區(qū)蟻蜂鎮(zhèn)南老莊村各個麥地之間穿梭,指揮著4臺大型聯(lián)合收割機(jī)收割、脫粒。

張桂勤種植的黑小麥看上去與普通小麥并無區(qū)別。記者順手將幾個麥穗搓開,看到麥粒為黑色。

記者在采訪中了解到,愛動腦筋的張桂勤喜歡創(chuàng)新。2008年,她開始培養(yǎng)食用菌。20098月,她成立驛城區(qū)邦泰種植農(nóng)民專業(yè)合作社。在一次上網(wǎng)時,她發(fā)現(xiàn)種植黑小麥有廣闊的前景,當(dāng)年,她就從外地買回黑小麥種子,種植了20多畝。經(jīng)朋友介紹,她把麥子磨成粉銷到上海,賣10多元錢一公斤。張桂勤發(fā)現(xiàn)了商機(jī),后來,她不斷擴(kuò)大種植規(guī)模。去年,她流轉(zhuǎn)了1800畝土地,光黑小麥就種植1200畝。

“黑小麥的營養(yǎng)價(jià)值高,售價(jià)不低。”談起黑麥的種植、銷售,張桂勤很興奮地說。從麥子的選種到土地施肥等方方面面,她都要嚴(yán)格把關(guān)。

“食物質(zhì)量要從源頭抓,不然,之后的工藝再好,也達(dá)不到預(yù)期的效果。”張桂勤說,她買來“一風(fēng)吹”機(jī)器,把黑小麥加工成帶有麩皮的面粉,在大城市非常暢銷。

“我們把黑小麥粉進(jìn)行包裝,貼上商標(biāo)在大城市可買到20元錢一公斤。”張桂勤說。

“她是村里的一名農(nóng)民,也是一名女強(qiáng)人,是合作社的理事長。如今,我們都跟著她打工。”村民彭平說。

當(dāng)記者問張桂勤下一步的打算時,張桂琴說,明年,她的黑小麥種植還會增加,在擴(kuò)大黑小麥種植的同時,她將進(jìn)行黑小麥的深加工,將黑小麥做成掛面等推向市場,打造黑小麥品牌。

責(zé)任編輯:yjh

(原標(biāo)題:駐馬店網(wǎng))

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