市鹽業(yè)局對我市食鹽市場進(jìn)行專項(xiàng)整治
摘要:本報(bào)訊 (記者 張 勇)記者從市鹽業(yè)局獲悉,該局近日對全市食鹽市場開展專項(xiàng)整治活動,凈化食鹽市場,確保人民群眾用鹽安全。此次重點(diǎn)整治活動從2014年12月26日開始至2015年
本報(bào)訊 (記者 張 勇)記者從市鹽業(yè)局獲悉,該局近日對全市食鹽市場開展專項(xiàng)整治活動,凈化食鹽市場,確保人民群眾用鹽安全。
此次重點(diǎn)整治活動從2014年12月26日開始至2015年2月28日結(jié)束。重點(diǎn)整治集貿(mào)市場、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部的零售網(wǎng)點(diǎn)等。
開展食鹽安全普查活動。對本區(qū)域的食鹽零售網(wǎng)點(diǎn)開展大規(guī)模的拉網(wǎng)式檢查。對所轄區(qū)域的居民家庭,特別是城鄉(xiāng)結(jié)合部的居民家庭用鹽進(jìn)行食鹽安全普查,確保群眾使用合格碘鹽。對重點(diǎn)整治區(qū)域的居民用鹽情況進(jìn)行摸底普查,鞏固食鹽專營對消除碘缺乏病取得的階段性成果,確保碘鹽覆蓋率、合格食鹽食用率達(dá)標(biāo)。
嚴(yán)格中小型飯店、炒貨腌制行業(yè)用鹽管理。各級鹽業(yè)部門摸清本轄區(qū)各類飯店的數(shù)量,重點(diǎn)是城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和公路沿線的中小飯店,加強(qiáng)檢查和宣傳力度。向飯店業(yè)主宣傳自覺使用合格食鹽,使用私鹽違法,增強(qiáng)其自覺抵制私鹽的法制觀念。利用食鹽銷售網(wǎng)點(diǎn)分布廣的優(yōu)勢,建立健全購鹽臺賬,定點(diǎn)供應(yīng),確保中小型飯店進(jìn)鹽渠道正規(guī),使用合格食鹽。同時(shí),加強(qiáng)炒貨腌制行業(yè)用鹽監(jiān)管。
加強(qiáng)對集貿(mào)市場、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場及周邊銷售網(wǎng)點(diǎn)的檢查力度。及時(shí)掌握食鹽市場供應(yīng)情況,確保批發(fā)、零售網(wǎng)點(diǎn)守法經(jīng)營,嚴(yán)防私鹽流入食鹽市場。
此次整治活動主要是為了貫徹落實(shí)國務(wù)院食安辦全國治理“餐桌污染”現(xiàn)場會會議精神和省食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于做好食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障人民群眾食品安全的要求,我市鹽業(yè)部門將積極與食品安全、質(zhì)量監(jiān)督、公安、工商等部門聯(lián)系,齊抓共管,依法處理,堅(jiān)決防止和杜絕工業(yè)廢渣鹽流入食鹽市場。
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